Cách AI Guanlan Biến Cửa Hàng Rượu Liquor City Thành Mô Hình Bán Lẻ Thông Minh Tối Ưu Hiệu Quả và Trải Nghiệm Khách Hàng

Làm thế nào một nhà bán lẻ rượu hàng đầu có thể biến thông tin chi tiết về khách hàng thành lợi thế cạnh tranh vượt trội? Cửa hàng Liquor City Oasis Brackenfell ở Cape Town, Nam Phi, đã tìm thấy câu trả lời thông qua các giải pháp bán lẻ thông minh của Hikvision. Được cung cấp sức mạnh bởi các mô hình AI quy mô lớn Guanlan, hệ thống này cung cấp thông tin tình báo có giá trị, giúp cửa hàng tối ưu hóa mọi thứ, từ việc sắp xếp sản phẩm đến lịch trình làm việc của nhân viên.
 
Là một trong những chuỗi cửa hàng rượu lâu đời nhất Nam Phi, Liquor City đã xây dựng danh tiếng của mình dựa trên việc cung cấp cho khách hàng một bộ sưu tập sản phẩm chất lượng phong phú và dịch vụ đặc biệt. Tuy nhiên, đội ngũ quản lý của cửa hàng Oasis Brackenfell mong muốn nâng cao hơn nữa hoạt động của mình. Để làm được điều đó, họ đã tìm kiếm các cách để hiểu rõ hơn về hành vi mua sắm của khách hàng, tối ưu hóa bố cục cửa hàng, đảm bảo có đủ sản phẩm phù hợp trong thời gian cao điểm, và các phương pháp khác để hợp lý hóa hoạt động hàng ngày. Tham vọng của họ là tạo ra một môi trường bán lẻ thông minh nhất có thể, phục vụ cả khách hàng và nhân viên hiệu quả hơn, đồng thời bảo vệ hàng hóa có giá trị và duy trì các tiêu chuẩn cao nhất về vận hành xuất sắc.
 

Hệ thống thông minh hỗ trợ vận hành toàn diện trong cửa hàng

Để đạt được mục tiêu này, cửa hàng đã hợp tác với TMT Services and Supplies để triển khai một giải pháp toàn diện của Hikvision, kết hợp dữ liệu đa chiều, các chức năng được hỗ trợ bởi AI và các công cụ thực tế mà nhân viên có thể sử dụng hàng ngày. Mỗi thiết bị được lựa chọn để phù hợp với một nhu cầu vận hành thực tế, và hệ thống được hỗ trợ bởi các mô hình AI quy mô lớn Guanlan của Hikvision, mang lại cho cửa hàng các chức năng thông minh có độ chính xác cao, giúp cải thiện việc ra quyết định.
 
Tại lối vào cửa hàng, hai camera mái vòm DeepinView Moto Varifocal (iDS-2CD7146G2-IZHSY) cung cấp thông tin chi tiết về các mô hình lưu lượng khách hàng như tỷ lệ khách vào, tỷ lệ khách đi ngang qua và tổng lượng khách bộ hành. Được tận dụng thông qua mô-đun phân tích kinh doanh Hik-Connect for Teams, chúng hỗ trợ hiệu quả ban quản lý trong việc tối ưu hóa hoạt động cửa hàng.
 
 
Bên trong cửa hàng, ba camera mắt cá DeepinView (DS-2CD6365G1-IVS) đã được lắp đặt dọc các lối đi để nhân viên có thể biết khách hàng dành nhiều thời gian nhất ở đâu. Chức năng phát hiện hàng đợi được kích hoạt gần các điểm thanh toán, cung cấp cảnh báo sớm khi khách hàng phải chờ đợi quá lâu. Điều này cho phép đội ngũ mở thêm quầy tính tiền nhanh hơn và giảm áp lực trong thời gian cao điểm.
 
 
Tại khu vực thanh toán, ba camera mái vòm DarkFighter (DS-2CD2146G2H-ISU) cung cấp hình ảnh rõ nét cả ngày lẫn đêm và, thông qua tích hợp với dữ liệu điểm bán hàng (POS), cung cấp cái nhìn toàn diện về xu hướng doanh số. Sự tích hợp này giúp giải quyết các thắc mắc của khách hàng về giao dịch mua hàng một cách nhanh chóng và chính xác, nâng cao chất lượng dịch vụ.
 
 
Trong khu vực lưu trữ các sản phẩm có giá trị cao, một thiết bị đầu cuối nhận diện khuôn mặt (DS-K1T342MWX-E1) giúp quản lý quyền truy cập. Chỉ những nhân viên được ủy quyền mới có thể vào, và thiết bị cũng hỗ trợ ghi nhận thời gian làm việc, giúp cửa hàng duy trì quản lý kho hàng ngăn nắp.
 
Hỗ trợ toàn bộ hệ thống là một đầu ghi hình DeepinMind NVS (iDS-6716NXI-M1/AI(B)). Thiết bị này sử dụng các mô hình AI quy mô lớn Guanlan của Hikvision để cung cấp các khả năng chuyên biệt cho nhiều kịch bản khác nhau. Chúng bao gồm phát hiện ngã để đảm bảo an toàn cho nhân viên và khách hàng, phát hiện súng để tăng cường nhận thức về an ninh, và giám sát cháy trong khu vực lưu trữ để bảo vệ cả người và sản phẩm. Các chức năng thông minh như vậy hoạt động liên tục trong nền, mang lại sự yên tâm mà không yêu cầu sự giám sát thủ công liên tục.
 
Kết nối mọi thứ lại với nhau, một Bộ chuyển mạch PoE thông minh 16 cổng (DS-3E1318P-EI) cho phép giao tiếp liền mạch giữa tất cả các camera và trạm quản lý trung tâm. Được quản lý thông qua trình duyệt web hoặc ứng dụng di động, điều này cho phép thiết lập thiết bị nhanh chóng và cấu hình từ xa, mang lại cho cửa hàng khả năng kiểm soát linh hoạt toàn bộ mạng lưới an ninh.
 

Thông tin chi tiết chuyên sâu, hiệu quả cao hơn và trải nghiệm mua sắm tốt hơn

Kể từ khi giới thiệu giải pháp được hỗ trợ bởi AI, Liquor City Oasis Brackenfell đã có được những hiểu biết tốt hơn nhiều về cách cửa hàng hoạt động trong suốt cả ngày và theo các mùa. Ông Pieter Toriem, Quản lý cửa hàng, cho biết: “Giờ đây chúng tôi có thể thấy rõ ràng khi nào cửa hàng bận rộn nhất và khu vực nào thu hút nhiều sự chú ý nhất. Sự hiểu biết đó giúp chúng tôi lên kế hoạch tốt hơn và luôn sẵn sàng.”
 
Những hiểu biết này đã được chuyển hóa thành hiệu quả hoạt động mạnh mẽ hơn. Khả năng hiển thị rõ ràng hơn về các giai đoạn cao điểm hỗ trợ việc lập lịch trình nhân viên thông minh hơn và phản ứng nhanh hơn trong thời gian bận rộn, giúp giảm áp lực cho cả khách hàng và nhân viên. Đồng thời, việc xem xét giao dịch rõ ràng hơn và quản lý truy cập có cấu trúc giúp duy trì hoạt động hàng ngày suôn sẻ và nhất quán. Như ông Toriem chia sẻ, “hệ thống mới đã giúp chúng tôi lên kế hoạch tốt hơn, tăng tốc dịch vụ và giảm thất thoát”.
 
 
Ngoài những cải tiến về mặt vận hành, cửa hàng còn có được sự an tâm lớn hơn. Khả năng bảo vệ toàn diện được cung cấp bởi các tính năng AI quy mô lớn Guanlan mang lại sự đảm bảo rằng cả nhân viên và hàng hóa đều được bảo vệ.
 
Thành công tại Liquor City Oasis Brackenfell cho thấy các công nghệ AIoT (Internet of Things được hỗ trợ bởi AI) có thể biến đổi không gian bán lẻ thành một môi trường năng động, hiệu quả và tập trung vào khách hàng hơn như thế nào. Với thông tin chi tiết dựa trên dữ liệu, hỗ trợ vận hành mạnh mẽ và công nghệ có khả năng mở rộng, cửa hàng này đã tự tin tiến một bước vào tương lai. Nó có thể sớm truyền cảm hứng cho những nâng cấp tương tự trên toàn bộ tập đoàn Liquor City.